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那些年,我們做過的家務勞動

2019-10-31 14:15 weila

記得老底子唱過一首兒歌,“我有一雙勤勞的手,樣樣事情都會做”。我們小辰光作業只有一點點,一做就做完了,姆媽看我們小囡閑著,就叫我們幫她做家務,什么家務都讓我們兄妹倆學著做,只有兩樁事體不許,一樁是爬高揩玻璃窗,一樁是動刀切小菜。

現在回想起小辰光我們做過的家務勞動,仍舊覺得就在眼面前。

【生煤球爐子】

要是問我,儂小辰光最討厭的家務勞動是啥?我想也覅想就告訴儂:生煤球爐子。在沒有使用煤氣之前,對阿拉小鬼頭來講,生煤球爐真是件叫人頭疼的家務勞動。姆媽下班晚,生爐子通常是我們兄妹倆的事。要曉得用點燃了的申報紙把柴爿點著,柴爿再把煤球點著,實在有難度。特別是到了黃梅天,柴爿潮濕,要燒脫好幾張申報紙才能點著柴爿。有辰光看上去明明點著了,煤球壓上去,一歇歇功夫,火又喑脫(熄滅)了。唔沒辦法,只好重新來過,用火鉗把一只只煤球搛出來,重新點著申報紙,點著柴爿,加煤球。一把破蒲扇,“嘩啦嘩啦”拼老命扇,廚房間里的煙,弄得眼淚水嗒嗒滴,面孔齷齪得像只野狐臉。

劈柴爿是件力氣活,爹爹包攬的。他用一把卷了口的舊切菜刀,在水門汀上哼吱哼吱的劈,劈得汗嗒嗒滴,交關吃力。把劈好的柴爿放在煤球箱旁,堆得整整齊齊,好像大餅配油條。我至今還勿曉得,爹爹是從啥地方弄來的舊木頭?煤球店里有賣煤球煤餅,可從來沒有看到過賣柴爿。爹爹看我們兄妹倆生煤球爐子困難,便請隔壁的銅匠師傅用洋鐵皮敲了只小煙囪。小煙囪下大上小,往點著的煤球爐子上一放,剛才還死樣怪氣的火星,一歇歇功夫就呼呼燃燒起來。后來才曉得這是力學里的“拔風”原理。自從有了小煙囪之后,生煤球爐子的家務活就不再使我們煩難了。

買煤球也是件吃人的家務勞動,當然依然是爹爹負責。開始時爹爹借了小推車到煤球店去拉煤球,后來聽說出點鈔票可以叫煤球店里的工人送,爹爹就不再自己推了。送煤球的工人面孔墨墨黑,掛在頭頸里的一條毛巾也墨墨黑。我們班級有個同學的爸爸是煤球店送煤球的工人,他說他爸吐出來的痰也是黑的。那辰光上海人都交關節約,煤球箱角落頭碎落的煤屑,沒有燒透的煤球,敲掉外面枯黃色的灰,里面黑色的煤核,敲敲碎,拌上水,可以搓成一只只煤球。儂經常可以看到地面上曬著的一只只自制的煤球。還有,拿燒過的煤球灰擦鋼精鍋子(鋁鍋),也是件蠻吃力的生活。我們力氣小,鋼精鍋子擦不干凈,姆媽就自己來擦。

記得后來爹爹把煤球爐換成了煤餅爐。用煤餅爐的好處是,晚上儂只需把爐子的風門關小一點,留一條縫,第二天早晨再打開風門,爐子里的煤餅就會“死灰復燃”。用了煤餅爐子以后,就不再做煤球了。

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據史料記載,上海最早引進煤氣是為了照明,150多年前6個英國商人向租借工部局寫信,要求把英國的煤氣引進上海,得到允許。他們用招股的方法募集到10萬兩白銀,在今天的蘇州河南岸、西藏中路以西的位置建成了上海最早的煤氣廠。不過煤氣真正“飛入尋常百姓家”是解放以后的事了。1960年代初,上海的工人新村開始大面積安裝煤氣。我家就是那個辰光裝的煤氣。記得開始一二個月還沒有裝煤氣表的辰光,按每家人家的人頭算,一個人一個月0.80元,裝了煤氣表后是每個字0.07元。資料顯示,到1966年上海100戶人家中,能用上煤氣的人家還不到6家。

【淘米燒夜飯】

“淘米燒夜飯,儂吃幾碗飯?兩碗飯。儂吃幾碗飯?三碗飯……”



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