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沈陽這家店憑爬爬蝦、香辣蟹火了四年!天天爆滿!

2019-10-29 14:19 weila

知樂香辣蟹爬爬蝦

來他家一定要記住以下三個重點!

重點一:選用優質的海鮮

爬爬蝦、螃蟹經過嚴格挑選,個個膘肥體壯!

重點二:選用秘制調料

秘制調料,用幾十種香料炒制而成!

重點三:干凈衛生,吃的放心

經過層層清洗,保證吃貨們吃到干凈新鮮的美味!

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香辣爬爬蝦

活的爬爬蝦現點現做,

個個都是巴掌大!肉質也相當緊實!

再配上店內秘制的醬料,

剛一上桌,就撩撥著你的食欲!

蝦殼很酥脆,

剝殼的時候會發出“咔嚓咔嚓”的聲響,

用“脫衣有肉”來形容它,

真的一點都不夸張!盤它就完了!

飽滿緊實的蝦肉,

再進鍋里裹上一層醬汁,吃著麻辣十足,

軟嫩彈牙,口感豐腴!

而且香辣味并沒有掩蓋爬爬蝦本身的鮮,

反而讓人吃著更過癮!

剝爬爬蝦可是有竅門的,

小編還特地請店內的小哥哥演示了一番,

要先掐蝦尾部分,

等掐松之后,從蝦尾往上剝,

這樣就比較容易剝出一只完整的蝦啦!

(手殘黨的我最后選擇的剪刀…)

爬爬蝦除了香辣口味,

還有椒鹽口味,一大塊肉吃進去不要太嗨!

吃的時候下手一定要快!

香辣蟹

作為一個合格的吃貨,

看到這么壯觀的香辣蟹自然不能放過!

一定要咔咔咔拍照發圈!

而且蟹殼色澤紅亮,還泛著油光~

空運而來的緬甸肉蟹,

隔著屏幕都能感受到大大大螃蟹的誘人!

蟹鉗的個頭也不小,

仿佛用筷子都夾不下的感覺哈哈!

蟹不光營養價值高,

而且肉質飽滿,膏肥脂美,還有蟹黃哦!

辣油早已將它全部浸透,

經典的香辣滋味讓吃貨們直呼過癮!

小編溫馨提示,

吃的時候一定要吸吮一下表面的醬汁!

鮮香麻辣,口感暴爽!

香辣牛蛙

牛蛙被切成一塊塊,

肉眼可見的細嫩肉質和充斥鼻腔的香氣,

拍照過程中都忍不住偷吃了!

牛蛙為了保證口感,

嚴格選用鮮活牛蛙,每份都是現殺現做,

蛙肉飽滿,緊實易嚼,

外表吃起來有點焦脆,內里卻很軟爛!



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